В Стамбуле, ярком и шумном городе с магазинами, развлечениями и толпами людей, найти спокойное место трудно. Но возможно. Наверное, ни один другой город в Средиземноморье не может быть столь же интенсивным и волнующим, да ещё и соединяющим Запад и Восток. Вот 8 развлечений в Стамбуле, которые мгновенно перенесут из суеты в умиротворение.

На пароме по Босфору

Пролив Босфор
la figuera / Foter / Creative Commons Attribution-NonCommercial 2.0 Generic (CC BY-NC 2.0)

Круиз по Босфору — именно то развлечение, которое не просто успокаивает, но и заставляет почувствовать себя в прямом смысле между Востоком и Западом. Поездки могут длиться как 25 минут до оживлённой части города, так и целый день. Продолжительный круиз начинается от берегов Чёрного моря до Мраморного и включает обед, остановки и экскурсии — выбор программы зависит только от туриста. По пути можно увидеть ряд известных символов Стамбула: Долмабахче, Ортакёй, Девичью башню, а также мечети, дворцы и сады. Считается, что для туриста, приехавшего в Стамбул впервые, такой круиз — нечто вроде «обязательного» развлечения.

Закат на мосту Галата

Галатский мост
flyined / Foter / Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0)

Галата, соединяющий берега Стамбула, в течение дня — любимое место турецких рыбаков. А туристы, которые любят наблюдать за людьми, фотографировать или просто успокаиваться, глядя на воду, могут провести здесь несколько спокойных часов. По обе стороны моста есть чем заняться: под ним расположились кафе и рестораны, где туристы и местные пьют чай, болтают или курят кальян. Прямо от Галатского моста можно отправиться на прогулку по Босфору. А вечером на мосту не меньше людей, чем днём: отсюда удобно наблюдать закаты и красоту Стамбула, погрузившегося в сумрак.

Пара часов в хаммаме

Если хорошую баню мы можем найти и на родине, то настоящий хаммам — только в Турции. В них предлагают разнообразные услуги: подбирают и наносят скрабы, предлагают массажи и расслабляющие сауны. Конечно, традиционно хаммамы — публичные места, где не просто расслабляются, но и общаются. Но в современном Стамбуле много хаммамов с эксклюзивными услугами: клиенту отводится свой тихий уголок, а на фоне играет успокаивающая музыка.

Побег на острова

Остров Бююкада
onurati / Foter / Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0)

Для по-настоящему аутентичного опыта и побега от цивилизации возле Стамбула есть Принцевы острова. Когда-то византийский император ссылал сюда неугодных принцев, а затем острова стали местом для султанов-изгнанников. Сегодня четыре из девяти являются курортными направлениями. Бююкада — самый популярный. По нему можно совершить поездку на конном экипаже или арендовать велосипед, чтобы исследовать самостоятельно. На

Бююкада
Arthur Pennant / Foter / Creative Commons Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0)

Бююкада словно возвращаешься к старым временам, когда не было автомобилей (транспорт здесь запрещён). Желающих отдохнуть на острове предостаточно, поэтому в сезон лучше приезжать сюда в будни.

Знакомство с древностью

От современной цивилизации можно скрыться в мире цивилизации древней: например, в Археологическом музее. В нём представлены объекты с Востока, Греции и Рима. Из интересных находок — фрагменты из храма Афины, артефакты из Месопотамии и Анатолии, клинописные таблички, саркофаги, статуи и многое другое. В перерыве между прогулок по залам с древними сокровищами стоит заглянуть в очаровательное кафе во дворе. Оно построено в небольшом лесу со скульптурами.

Изобилие турецких лакомств

Турецкие сладости
Damlina / Foter / Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)

Процесс дегустации вкуснейших образцов турецкой кухни — не менее действенный способ побаловать себя и расслабиться. Нельзя обойти вниманием мезе, лахмаджун, кёфте, долму и, конечно, пахлаву — в Стамбуле производят десятки видов этого лакомства. Если захочется захватить с собой простую и вкусную еду, а потом отправиться наблюдать закат, можно попробовать фаст-фуд. Например, кумпир — фаршированный печёный картофель. В него кладут всё подряд: колбасу, оливки, огурцы, йогурт — выбор за вами. В дополнение к кумпиру можно купить гранатовый сок. Его продают на каждом углу.

Шопинг-терапия по-стамбульски

Поход по торговым центрам Стамбула или шумному Гранд Базару для любителей расслабиться — не вариант. Лучше выбрать Египетский базар, где главные герои — специи и ароматы.

Египетский базар в Стамбуле
brewbooks / Foter / Creative Commons Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0)

Здесь туристы и жители Стамбула запасаются травами, овощами, ароматическими маслами, мылом, мёдом, орехами, вареньем, турецким кофе и экзотическими специями. Одних только ароматов достаточно, чтобы потерять голову и освободить в чемодане ещё больше пространства для традиционных восточных сувениров.

Очарование парков

Парк Эмирган
tamra hays / Foter / Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)

Парк Эмирган в византийский период был кипарисовым лесом. Позже османский паша распорядился сделать здесь пруды, а затем на территории рощи возникли усадьбы. Сейчас в Эмиргане можно провести несколько часов с пользой для души: побродить по его аллеям, оценить разнообразие растительности и полюбоваться теми самыми особняками. Кстати, именно здесь в апреле проводят Фестиваль тюльпанов.

Фестиваль тюльпанов в парке Эмирган
G.OZCAN / Foter / Creative Commons Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0)

Тихим парком считается Улус, который расположен в высококлассном жилом районе Стамбула. Он известен своим уникальным видом на Босфор. В Улусе — настоящем оазисе — проводят выходные и устраивают пикники турецкие семьи. А смотровая площадка предназначена для неспешного наблюдения за водами Босфора.