Традиции и особенности корейской кухни

До недавнего времени о корейской кухне было мало что известно широкой публике в европейских странах и России. Однако за...

Кулинарная Азия: традиционная кухня Камбоджи

Потеснённая «тяжеловесами» Таиландом и Вьетнамом, кухня Камбоджи часто упускается из виду. Однако попробовав местные блюда однажды, уже никогда не...

Сибирь гастрономическая — традиционная кухня Алтая

Алтай — направление для туристов с разными предпочтениями. Одни едут сюда за созерцанием природы, другие — за лечением или...

Прибалтика — что попробовать в Латвии

Кухня Латвии неизбежно испытала влияние всех соседей этой страны. Несмотря на данный факт, местная гастрономия — далеко не скучная....

Кухня Корсики — французская еда с итальянским акцентом

Из всех регионов Франции Корсика выделяется особым характером. В силу исторических обстоятельств остров «застрял» между французскими и итальянскими традициями....

Средиземноморская кухня — полезная и сбалансированная

Одной из самых полезных и сбалансированных кухонь мира считается средиземноморская кухня. Благодаря присутствию в ней свежих овощей и фруктов,...

Майорка — кухня, традиционные блюда, напитки и десерты

Кухня Майорки — результат смешения вкусовых предпочтений разных культур. Вот почему местная гастрономия отличается многообразием, одинаково изобилует как мясными...

Кухня Японии: какие блюда и напитки попробовать

Япония широко известна своей культурной самобытностью, которая проявляется и в традиционной кухне. Эта страна колеблется между традиционностью и ультрасовременными...

«Вкус Азорских островов»: неизвестная точка на гастрономической карте

Что знают туристы о гастрономии Азорских островов? Вряд ли кто-то назовёт хотя бы одно блюдо, характерное для этого португальского...

Что попробовать из кухни Словении

Словения — это пересечение Альп, Дунайской низменности и Средиземноморья. Все культурные особенности, присущие этим регионам, нашли своё отражение в...

Неаполь, что едят на родине пиццы

Кухня Неаполя соединила всё, что отвечает вкусам самых требовательных гурманов. В местных гастрономических традициях нашли отражение ароматы моря, а...

Что попробовать в Амстердаме

Всему миру Амстердам известен своей раскрепощённой атмосферой. Но ещё одна «достопримечательность» столицы Голландии — рестораны и кафе, которые поражают...