Красота маленького ионического острова Паксос кажется настолько удивительной, что с древних времён его появление связывали с легендами. Считалось, что остров создал и подарил жене сам бог Посейдон — просто отрубил его трезубцем от Корфу. В наши дни Паксос ассоциируется с качественным спокойным отдыхом в уютных бухтах и на живописных курортах. Чем можно заняться на Паксосе во время отпуска и что нужно посмотреть?

остров Паксос, Греция

Исследовать тихие пляжи острова

Пляжи на Паксосе как на подбор — небольшие бухты с кристальной голубой водой. Самым популярным считается Монодендри. Окружённый пышной зеленью, этот галечный пляж удивит чистотой моря. На берегу работает небольшая таверна и спортивный центр для тех, кто любит водные развлечения. Небольшой пляж Логос — безопасное место, которое стоит выбрать пожилым людям и туристам с детьми. Рядом расположилась одноимённая деревня с чарующей природой и спокойным укладом жизни.

Живописный Монгониси — песчаный пляж с идеальными условиями. Вода здесь чистая и мелкая, а побережье окружают оливковые рощи. При желании можно арендовать катамаран или отправиться на короткую морскую прогулку. Стоит отдохнуть на пляже Харами с песчаным морским дном. Он усыпан белой галькой и соседствует с хорошими тавернами. Совсем рядом расположился пляж Канони, который делит с Харами место в бухте. Из крупных пляжей Паксоса выделяется Кипиади. Он не пользуется должной популярностью из-за отсутствия инфраструктуры и труднодоступности. Но любители тишины определённо найдут в этом свои плюсы.

Прогуляться по столице острова

Город Гайос окружён пышными оливковыми рощами и насчитывает всего 1000 жителей. Кстати, они составляют большую часть населения всего Паксоса. Несмотря на становление туризма, городок сохраняет традиционный характер. Гайос расположен в естественной гавани, где сосредоточена столичная жизнь, но местные не изменяют размеренному темпу своей жизни.

В городе можно пройтись по живописным улицам и насладиться архитектурой — многие здания Гайоса относятся к XIX веку. Среди зелени и жилых домов то и дело выглядывают верхушки старинных церквей. В одной из них (Айя-Апостоли) хранятся интересные фрески. А чтобы познакомиться с культурой Паксоса, нужно заглянуть в Фольклорный музей. Это один из немногих музеев острова, который собрал коллекцию мебели, расписных изделий, керамики, одежды и посуды. И, конечно, нельзя пройти мимо сувенирных лавок и таверн — в Гайосе они представлены на любой вкус.

Из Гайоса туристы отправляются на соседний островок Айос-Николаос. Он — украшение столичного порта. Небольшая территория острова утопает в зелени. Из достопримечательностей на Айос-Николаосе сохранились руины крепости XV века, старая мельница и часовня.

Отправиться в круиз к Антипаксосу и посетить Голубые пещеры

Ни один отпуск в Греции не может обойтись без круиза, пусть даже совсем короткого. С Паксоса обязательно стоит съездить на соседний Антипаксос. Во время морского путешествия туристам дают возможность искупаться в кристальных бухтах и отдохнуть на изолированных пляжах. Если будет время, рекомендуется попробовать местное вино из особых сортов винограда и отменные рыбные блюда. Важным пунктом такой экскурсии является остановка в Голубых пещерах, прославивших Ионическое море. Пейзажи с бирюзовой водой и прогулка на лодке под высокими сводами пещер — незабываемый опыт. Часто в круиз входит посещение Гайоса, который в последнее время стал любимым местом греческих знаменитостей.

Попробовать местные блюда

Как на любом греческом острове, на Паксосе есть свои кулинарные предпочтения и традиционные блюда. Особое место на столе занимает Бурдето — рыба, приготовленная по фирменному ионическому рецепту. Её тушат в большой кастрюле с паприкой, чесноком и томатной пастой. Получается простое, но вкусное и пряное блюдо. Можно отведать Савуро: рыбу обваливают в муке и обжаривают. Затем в масло, на котором жарили рыбу, добавляют уксус, чёрный изюм, розмарин. Полученный густой соус подают с рыбой в традиционной глиняной посуде. Гордость кулинаров Паксоса — фирменный пирог с печенью, предварительно тушёной в белом и красном вине. Для начинки также берут рис, сыр гравьера, петрушку и яйца.

Приурочить отдых к фестивалям

Чтобы лучше понять колорит Паксоса, нужно побывать хотя бы на одном фестивале. Каждый год в июне гости острова могут попасть на фестиваль с акцентом на современную музыку. А в сентябре эстафету принимает фестиваль с классическим репертуаром и зарубежными участниками. Что касается религиозных праздников, то самый крупный устраивают в честь Св. Гайоса. Он выпадает на конец июня и сопровождается уличными гуляньями. В этот день запускают дополнительные паромы до Корфу. В середине лета можно попасть на фестиваль Нероладья — гостям предлагают послушать музыку и бесплатно отведать оливки и вино.