Тоскана — любимый итальянский регион гурманов, ценителей природных красот и исторических богатств. Её территория покрыта зелёными холмами, а каждый, даже небольшой, город хранит бесценные шедевры архитектуры и искусства. Тоскана подходит для путешествия в любой сезон, но особенное очарование она приобретает осенью. Чем стоит заняться в регионе и куда поехать, чтобы от осенней хандры не осталось и следа?

итальянская Тоскана

Устроить винный тур

В Тоскане сентябрь — месяц активного сбора винограда и производства вина. Мелкие и крупные винодельни работают сутки напролёт, а заодно знакомят туристов с тонкостями создания главного тосканского напитка. Это идеальный период для экскурсий и винных туров, а также дегустаций. Только вот попробовать молодое вино удастся не раньше конца октября. В Тоскане выращивают больше 60 сортов винограда, сочетая которые здесь умело играют со вкусами и ароматами. Хорошо известно и считается ценным красное вино Тосканы, но белые и десертные удивят не меньше.

Если винный туризм — главная цель поездки в Тоскану осенью, для организации путешествия лучше обратиться к профессионалам. Если винные тропы — лишь один из эпизодов самостоятельной поездки, стоит запомнить основные винодельческие зоны региона. Главными из них считаются Кьянти Классико, Монтальчино, Карминьяно и Сиена. Здесь туристов ждут не только хозяйства и винодельни, но и первоклассные рестораны, где наравне с винами можно попробовать тосканские блюда.

Тоскана

Увидеть процесс изготовления оливкового масла

Осенью крупные и семейные фермы в Тоскане заняты сбором оливок и производством масла — одного из фирменных продуктов Италии. Чтобы увидеть это своими глазами, нужно сделать две вещи: забронировать билеты на ноябрь (разгар сбора) и договориться о посещении фермы. Прибывшим гостям расскажут о тонкостях и старинных традициях производства масла, предложат отведать несколько видов готового продукта и угостят знаменитой брускеттой — поджаренным на огне кусочком хлеба с оливковым маслом, солью и чесноком. Но главный итог поездки — возможность купить органическое масло прямо из рук фермера.

Побывать на Фестивале трюфелей

Осенью Тоскана превращается в одну большую ярмарку трюфелей. В разных городах сезон деликатеса отмечают дегустациями, концертами и открытием рынков. Но самые яркие празднества устраивают в Сан-Миниато. В ноябре сюда съезжаются гурманы со всей Европы, чтобы попробовать ценный белый трюфель. Именно в Сан-Миниато регулярно находят самые крупные экземпляры. Вообще, местные трюфели признаны более качественными, вкусными и ароматными, чем французские. В Сан-Миниато в дни фестиваля проводят мастер-классы, во время которых учат правильно выбирать и готовить трюфели. В программе мероприятий — обязательные аукционы, конкурсы и возможность попробовать традиционные блюда Тосканы с добавлением главного ингредиента фестиваля. Все желающие могут стать участником охоты на трюфели.

Пейзажи Тосканы

Полюбоваться пейзажами Тосканы

Самый простой способ насладиться осенним отдыхом в Тоскане — полюбоваться пейзажами региона, которые преображаются с уходом лета. Это можно сделать во время пеших прогулок по знаменитой Дороге франков. Она проходит через множество областей Италии, но именно в Тоскане на Дороге франков встречаются самые живописные холмы, виноградники и исторические памятники (храмы, замки, старинные городки). Осенью впечатляюще выглядит территория национального парка Казентинези, известного невероятным богатством фауны и флоры. Если времени на изучение природы пешком нет, можно проехать на туристическом паровозе Трено Натура. Его маршрут ведёт через пейзажи Крете Сенези, которые часто называют марсианскими, подножия гор, виноградники и долину реки Орча.

Посетить спа-курорты

Осень — подходящее время, чтобы заняться своим здоровьем. А Тоскана — отличное место, чтобы отдохнуть телом и душой на спа-курортах. Регион известен термальными водами, которые активно применяют в процедурах. Популярность заслужили термы Версилия — здесь расположены водолечебницы, где можно пройти питьевой курс или посетить минеральные ванны. Эффективным будет лечение на курорте Монтекатини. Он известен десятком водолечебниц, многие из которых признаны старейшими в Италии. Среди процедур популярностью пользуются обёртывания, гидромассаж, питьевые курсы и ароматерапия.

Отдохнуть от суеты можно в курортном городке Кашана. Он расположился среди тосканских холмов и сохраняет атмосферу старины. Воды курорта благоприятно влияют на процесс лечения варикоза, подагры, артрита, хронического ринита, бронхита и фарингита. Кашана — в числе старейших термальных курортов страны. Первые лечебницы здесь появились в XIV веке, но как современный бальнеоцентр он стал известен только в 60-х.