Хотите насладиться блюдами настоящей каталонской и испанской кухни в Барселоне по приемлемой цене? Тогда эта статья окажется для Вас весьма полезной. Отдыхая в Барселоне, помимо знаменитых достопримечательностей, нельзя не познакомиться с богатыми кулинарными традициями этого удивительного города. Барселона, как, впрочем, и вся Каталония, широко известна своими кулинарными изысками. Кажется, что вкусно и недорого поесть здесь можно буквально на каждом шагу, ведь в Барселоне насчитывается более двух тысяч заведений, где можно утолить город. Однако лишь немногие из этих заведений пользуются заслуженной популярностью у местных жителей и туристов.
В столице Каталонии достаточно ресторанов, кафе и сетевых заведений, чтобы можно было отыскать подходящее местечко исходя из своих вкусов и размеров кошелька. Что стоит попробовать в Барселоне? Прежде всего нужно отведать тапас – разнообразные закуски, которые могут включать в себя кусочки рыбы или мяса, оливки, орешки и прочие ингредиенты. Тапас можно с удовольствием поедать с пивом или другим напитком. А в качестве основного блюда обязательно продегустируйте знаменитую каталонскую паэлью, отличающуюся обилием морепродуктов. Кроме того, стоит отведать картофельную тортилью, холодный суп гаспачо и жареного на ароматном масле лосося. Где же стоит заказывать все это великолепие в Барселоне? Ведь хочется, чтобы и цены были недорогие, и столики были свободными, и качество обслуживания оставалось на высоте.
Рестораны и кафе
Приезжающие в Барселону туристы зачастую предпочитают трапезничать в каком-либо красивом историческом месте, расположенном в центре города. К примеру, на Ла Рамбла. Однако сразу нужно сказать, что цены здесь «кусаются» и за простой обед придется оставить весьма серьезную сумму. Но стоит только завернуть в одну из улочек Готического квартала и можно найти достаточное количество ресторанов и кафе, кухня в которых весьма качественная, а цены на порядок ниже. Также можно рекомендовать заведения, расположенные у площади Каталонии, где можно недорого поесть как китайской еды, так блюда европейской и каталонской кухни. В уютных маленьких кафешках рядом с этой площадью можно заказать большую порцию паэльи с морепродуктами всего за 10 – 12 евро. Кстати, обратите внимание, что с 14 до 15 часов во время сиесты многие заведения закрываются. Поэтому в тех, которые остаются открытыми, особенно в центре города, могут быть очереди.
Чтобы вкусно и недорого поесть в Барселоне, достаточно знать одно правило. Чем дальше от центра города, тем более низкие цены ожидают Вас в местных заведениях. Например, в районе Санта-Колома, который находится уже на почтительном расстоянии от городского центра, можно легко отыскать заведение, где за 8 – 10 евро Вы получите полноценный обед с супом, основным горячим блюдом и напитками. В районе Барселонетта, который прилегает к морю, располагается большое число рыбных ресторанов, где за приемлемые деньги можно опробовать блюда средиземноморской кухни со свежими морепродуктами. Желающим сэкономить на питании рекомендуем выбирать в ресторанах меню дня (Menu del dia), либо бизнес-ланч (от 12 евро). Обойдется это недорого, но вполне сытно.
Сетевые заведения – буфеты
Но если Вы вообще не готовы переплачивать за еду и ищете наиболее экономичное место в Барселоне, где при этом можно откушать до пуза, то лучше всего для этой цели подойдут сетевые заведения, работающие по принципу буфета. Речь идет о заведениях, в которых Вы платите фиксированную сумму и можете «есть, сколько захотите». Это, пожалуй, именно то, что надо российским туристам. Причем выбор в таких ресторанах вполне достойный – пара – тройка видов супов, салаты с разнообразными заправками и соусами, блюда из мяса и морепродуктов, а также несколько традиционных для Испании гарниров. Вдобавок, вкусные десерты на выбор.
Сам буфет выглядит как просторная столовая, на входе посетители берут поднос и столовые приборы, после чего выбирают себе еду по вкусу. В стоимость обычно входит бокал вина, кофе и чай – без ограничений. Все предлагаемые блюда качественные и вкусные.
Одно из самых популярных сетевых заведений в Барселоне, работающих по данному принципу – это сеть ресторанов Fresc Co со множеством столиков и салат-баром внутри. Эти рестораны уже полюбились туристам, так что в отдельные часы в них бывает достаточно многолюдно и шумно. На выбор – три – четыре салата, блюда из морепродуктов, несколько десертов и мороженое. Здесь можно отведать и знаменитую паэлью, но есть также паста, пицца и многое другое из привычных европейских блюд. Кстати, рестораны Fresc Co можно найти не только в Барселоне, но и во всех уголках Испании. Что касается столицы Каталонии, то в ней насчитывается шесть подобных заведений, адреса которых можно легко отыскать в сети Интернет. Стоимость обеда в таком ресторане составляет от 9 до 12 евро (в различные дни по-разному). Также при оплате придется сделать выбор между, например, бокалом вина и лимонадом, выпечкой или мороженым.
Другое место подобного типа – ресторан-буфет Wok, располагающийся рядом с площадью Испании. Это популярное в Барселоне заведение быстрого питания, предлагающее посетителям большой выбор блюд из морепродуктов, суши и роллов, супов, салатов из свежих и маринованных овощей, традиционной китайской еды. Всего за 10 – 14 евро Вы сможете очень вкусно поесть, выбрав мясо или морепродукты, которое при Вас тут же пожарят. В меню включен и десерт, а вот напитки придется оплачивать отдельно. После прогулок по красивым улочкам Барселоны и осмотра достопримечательностей этого замечательного города можно заглянуть сюда. В Wok Вы найдете сочетание испанской кухни с азиатской. Выбрать действительно есть из чего, при этом особенно привлекают доступные цены. Набирайте столько, сколько сможете съесть, и оплачивайте фиксированную цену на кассе. Помимо площади Испании, в различных районах Барселоны работает несколько таких заведений.
Самым же испанским из всех ресторанов-буфетов в Барселоне является заведение El Puma, где Вы сможете найти прекрасный ассортимент каталонских блюд за приемлемые деньги. Также в этом ресторане в ходу скидочные купоны, позволяющие предприимчивым туристам и горожанам сэкономить на питании еще больше. Этот ресторан может порадовать Вас самыми разнообразными закусками, паэльей и мясом на гриле. Все блюда очень сытные и вкусные. Напитки оплачиваются отдельно.
Напоследок, можно рекомендовать еще одно интересное заведение, расположенное в районе Готического квартала – Dao Kaitensushi. Особенность этого буфета заключается в том, что все блюда движутся на конвейере прямо перед посетителями, и каждый может выбрать то, что ему нравится, просто переложив блюдо на свой столик. В меню – блюда из морепродуктов, рисовая лапша, салаты, десерты и фрукты. Обед в этом месте на одного человека обойдется всего в 10 – 15 евро.
